♣맛있는 동태탕,찜 소개할께요♣
요즘들어서 시원하고 얼큰한 동태탕이 자주 생각 나네요^^*
원래 싱싱한 생태를 넣고 만든 생태탕을 좋아 했지만
이제는 우리나라에서는 명태를 찿아 볼 수가 없다고 하니
아쉽지만 생태의 부드러운 육질은 맛보기 힘든것 같습니다.
오랜만에 친구의 커플과 함께 식사를 하기로 했습니다.
친구가 동태탕을 잘한다고 데려간 곳은 서울대 입구역 6번출구
근처에 있는 조춘식 동태탕,찜 이였습니다.
항상 이곳을 지나치기만했지 먹어본적은 없어서
맛이 기대가 됩니다.
그런데 친구커플과 동태탕만 먹기에는 좀 허전한것 같아서
동태와 해물이 들어있는 동해찜을 시키고 동태탕은 맛배기로
하나만 주문했습니다.^^*
드디어 나온 동태탕 입니다.
얼큰해 보이는 국물에 통태와 두부가 많이 들어가 있습니다.
솓가락으로 한번 뒤집어보니 바닥에는 제가 너무 좋아하는
곤이가 잔뜩 깔려 있습니다.
얼큰하면서도 시원한 국물이 쌓여있던 숙취가
사라지는것 같네요.
커다란 접시에 나온 동해찜 입니다.
한가운데에는 낚지 한마리가 요염한 자태를 보이고 있습니다.
각종 해산물과 곤이도 정말 푸짐하게 들어있습니다.
가끔 입맛없을때 오면 정말 좋을것 같아요..
너무 맛있게 먹어서 내가 계산을 하려고 카운터에 갔더니
이미 계산을 했다네요^^;;
2차는 더 맛난것 사준다며 즐거운 마음으로 다음 코스로
향했답니다..
♣맛있는 동태탕,찜 소개할께요♣